La Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justicia del Pa\u00eds Vasco (TSJPV) ha anulado la multa de 40.000 euros por una falta grave impuesta por el Departamento de Educaci\u00f3n a la empresa Seruni\u00f3n S.A. por la presencia de material gen\u00e9tico de un insecto en un men\u00fa de un centro escolar alav\u00e9s.<\/p>\n
El TSJPV ha estimado el recurso interpuesto por la empresa y ha anulado la resoluci\u00f3n de 21 de noviembre de 2023 del Departamento de Educaci\u00f3n que impuso la citada multa por una infracci\u00f3n grave al considerar que no es conforme a derecho.<\/p>\n
El Departamento de Educaci\u00f3n impuso la sanci\u00f3n argumentando que el incidente registrado \u201crevest\u00eda una especial gravedad por su potencial transcendencia directa en la salud de los usuarios\u201d, que en este caso eran menores de edad, y por las \u201cposibles consecuencias\u201d en su salud.<\/p>\n
En su recurso ante el TSJPV, la empresa no neg\u00f3 que en las muestras se encontr\u00f3 material gen\u00e9tico de plodia interpunctella, pero rechaza que \u201cese episodio tenga cabida dentro de la infracci\u00f3n prevista en el apartado 11 de la cl\u00e1usla 13.1 del PCAP\u201d -Pliego de Cl\u00e1usulas Administrativas Particulares \u2013 que se refiere a la \u201cinadecuada o deficiente calidad e los servicios con trascendencia directa para la salud\u201d.<\/p>\n
De este modo, para que pueda apreciarse que la contratista ha incurrido en tal infracci\u00f3n \u201cno es suficiente con que la calidad de los servicios prestados por ella sea inadecuada o deficiente, sino que, adem\u00e1s, se exige que ello tenga trascendencia directa para la salud\u201d, explica la resoluci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cPues bien, lo cierto es que este segundo elemento no aparece motivado ni justificado de ninguna manera por la Administraci\u00f3n\u201d, recuerda el TSJPV, que a\u00f1ade que el informe de Educaci\u00f3n dice que el incidente de la plodia \u201cpuso en peligro la salud de los menores\u201d pero \u201cesto no pasa de ser una afirmaci\u00f3n que no se sustenta en ning\u00fan elemento probatorio\u201d.<\/p>\n
No se ha aportado ning\u00fan informe que \u201cilustre sobre posibles efectos nocivos\u201d<\/p>\n
El TSJPV precisa que la Administraci\u00f3n no ha aportado \u201cning\u00fan informe que ilustre sobre los posibles efectos nocivos que para la salud humana podr\u00eda tener la presencia de ese insecto en la comida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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