El pasado viernes LKS Next vivió una jornada marcada por la innovación tecnológica y la conexión con el territorio. Por la mañana participó en la jornada organizada por APD Bilbao «Tecnologías cuánticas aplicadas a las empresas ¿realidad o hype?», mientras que por la tarde se implicó en la presentación de Kube en Labastida, un vino que fusiona tradición vitivinícola con inteligencia artificial y computación cuántica de la mano de la startup AidTec Solutions.
La cuántica en el centro del debate empresarial
Durante la sesión matinal, expertos de empresas y administraciones debatieron sobre el estado real de la computación cuántica. La apertura corrió a cargo de Eduardo Junkera y, a continuación, Aitor Moreno Fdz. de Leceta, responsable de Tecnologías y Sistemas Cuánticos en LKS Next, expuso el estado actual de la tecnología y compartió experiencias empresariales de aplicación. Después se celebró una mesa redonda moderada por Elena Zarraga, directora de LKS Next y presidenta del clúster GAIA, en la que participaron representantes de Lantik, Falcondale, AVS Added Value Solutions, Telefónica y AidTec Solutions.
Entre las principales conclusiones, se subrayó que la computación cuántica ha dejado de ser un concepto futurista para convertirse en una tecnología con desarrollos tangibles y aplicaciones reales. Euskadi se sitúa en una posición destacada gracias a la existencia de iniciativas, inversiones, talento y ecosistemas que impulsan este ámbito. Asimismo, se recalcó la importancia de invertir en investigación, infraestructuras, hardware cuántico, simuladores y talento especializado para liderar la transformación cuando la cuántica se integre en el día a día. La calidad del dato se identificó como elemento crítico para el buen funcionamiento de algoritmos cuánticos o híbridos, y se destacó que ya existen aplicaciones en optimización, criptografía, sensores y modelos de simulación.
Kube, el vino que piensa
Por la tarde la jornada tomó un giro local con la presentación en Labastida de Kube, un vino experimental que une tradición vitivinícola con ciencia de datos, inteligencia artificial y procesos cuánticos. La iniciativa, liderada por AidTec Solutions y fundada por Iñigo Echevarría, Izaskun Orive y Daniel Teso, incorpora sensores en los viñedos que registran temperatura, humedad, estado fenológico y salud de la planta cada 20 minutos, con el fin de ajustar el cultivo y la elaboración al perfil de vino deseado.
Este proyecto partió de la definición del vino ideal para después adaptar la uva, el campo y la bodega a ese objetivo. El resultado es un tempranillo de Labastida descrito como corpulento y largo en boca, fino y amable, con notas de fruta, cacao, canela y vainilla. Además, se prevé la participación del consumidor a través de una cata online que recogerá percepciones y gustos para ajustar futuras añadas a las preferencias del mercado.
Una semana cuántica para LKS Next
La implicación de LKS Next en estas iniciativas no se detiene aquí. La compañía participará los días 24 y 25 de septiembre en Metafuturo, en Bilbao, moderando varias mesas redondas y patrocinando el encuentro. Con ello, refuerza su papel como agente tractor en la adopción de tecnologías cuánticas y emergentes en el tejido empresarial.
